L’intérêt pour le durable est croissant et les initiatives se multiplient pour permettre aux Bruxellois de consommer et manger mieux. Connaissez-vous les supermarchés durables ? Nous vous les présentons !
Consommer responsable dans les supermarchés durables
Un supermarché durable, qu’est-ce que c’est ? Il s’agit d’un magasin qui privilégie les circuits courts ainsi que la distribution de produits sains et de qualité. Les produits proposés par ces magasins vont de l’alimentaire au non-alimentaire. L’objectif est que vous puissiez y faire toutes vos courses !
A Bruxelles, il y a une coopérative qui fait parler d’elle, il s’agit de Färm. Färm a actuellement 4 magasins dans la région bruxelloises dont le dernier vient de s’installer à la Bascule. Là-bas pas de promos comme dans les autres supermarchés afin de ne pas entrer dans le jeu de la guerre des prix des grandes enseignes. On y trouve de tout : des produits d’hygiène, d’entretien, de beauté, des fruits et légumes, de l’herboristerie, etc.
Manger mieux avec des produits locaux
Vous avez envie manger mieux et de favoriser l’économie locale et le petit producteur ? Les produits de la grande distribution sont bannis de ces supermarchés afin de favoriser les productions bios, locales et les produits de saison. Par exemple, vous n’y trouverez pas de quinoa d’Amérique du Sud mais du quinoa belge !
Vous mangez des produits sain et de qualité en provenance directe du producteur. Vous retrouvez la ferme en plein cœur de la ville !
Où trouver ces supermarchés ?
Vous avez envie de tester un de ces supermarchés ?
Voici l’adresse des différents magasins Färm :
- Rue de Linthout, 176 1040 Etterbeek
- Quai au Bois à Brûler, 43 1000 Bruxelles
- Chaussée de Wavre, 1080 1160 Auderghem
- Rue Vanderkindere, 546 1180 Uccle
Ces supermarchés sont situés à proximité des transports en commun afin de satisfaire encore plus à leur démarche durable !
A Bruxelles, il existe aussi le supermarché Bees Coop qui vient de se lancer au 19 de la Rue Van Hove à 1030 Schaerbeek.
De plus, ces épiceries sont très conviviales. N’hésitez pas à entamer la conversation avec les commerçants, ils se feront un plaisir d’échanger avec vous.
